Merhaba sevgili GOP Bülteni okurları,
Kış mevsimi geldi ve alınan kilolar artmaya başladı. Evimizde oturup tv izlerken bir yandan çay bir yandan ooohhh mis kokulu kurabiyeler, börekler, çörekler, kekler… Allah Allah! Gelsin kilolar.
Evet, evde oturup keyifle bu şekilde beslenmek çok güzel. Fakat alınan kilolar sağlık sorunlarını beraberinde getirecektir.
Sizce de buna bir dur demek gerekmez mi?
Son zamanlarda Instagram, Twitter, Tiktok gibi birçok sosyal medya platformlarında beslenme ile ilgili doğru bilgilerin yanında çokça da yanlış bilgi paylaşılmaktadır. Bu bilgiler de çoğunlukla insanlar tarafından doğru kabul edilmektedir. Bu yüzden ben olsam eskilerin tabiriyle; “Söylenene bakarım doğru mu diye bir de söyleyene bakarım doğru mu diye”. Yani demem o ki, sosyal medyada paylaşılan her bilginin kaynağını araştırarak doğruluğunu değerlendirmelisiniz.
Beslenme, açlık duygusunu bastırmak, karın doyurmak ya da canının çektiği şeyleri yemek içmek değildir. Sağlıklı beslenme; insanın büyümesi, gelişmesi, sağlıklı ve kaliteli bir yaşam sürdürebilmesi için gerekli olan besin ögelerini yeterli ve dengeli ölçüde almasıdır.
Yeterli ve dengeli beslenmede kişinin yaşı, boyu, ağırlığı, cinsiyeti, fiziksel aktivitesi, sağlık durumu ve kullandığı ilaçlar etkilidir.
Kişinin yaşamı boyunca gün içinde birçok farklı besin ögesini tüketmesi ve bu besin ögelerini de yeterli miktarda alması gerekir. Bir diyet listesi herkese uygun değildir!
Komşunuzun/arkadaşınızın gidip diyetisyenden almış olduğu listeye sizin de uymanız mümkün değildir. Daha doğrusu sağlıklı olmaz.
Diyet parmak izi gibidir, kişiye özel hazırlanır.
Yani gel gelelim sevgili okurlarım asıl değinmek istediğim, sağlıklı beslenme ile ilgili sosyal medyadaki yaygın bilgi kirliliğine itibar etmemeniz ve her duyduğunuza inanmamanız. Sağlıklı beslenme ve diyet konusunda mutlaka alanında uzman diyetisyen meslektaşlarımdan yardım almalısınız. Böylece yanlış bilgilendirmeyle oluşabilecek beklenmeyen sağlık problemleriyle karşılaşma ihtimalinin de önüne geçebilirsiniz.
Bu sebeple size aşağıda birkaç tavsiyede bulunmak isterim ve de tavsiyelerime kulak verirseniz sevinirim. Yorumlarınızı bekliyorum. Sağlıklı günler dilerim.
TAVSİYELER
*Yemeklerinizi yavaş yavaş yiyin, iyice çiğneyin.
*En az 3 öğün yemek yiyin, öğün atlamayın.
*Porsiyonlarınızı küçültün, küçük tabaklar kullanın.
*Her gün yumurta / süt tüketin.
*Haftada 2-3 kez kurubaklagil tüketin.
*Haftada en az 2 defa balık tüketmelisiniz.
*İşlenmiş hazır paketli gıdalardan uzak durmalısınız.
*Fiziksel aktivitenizi arttırın, haftada en az 3 gün 40 dk tempolu yürüyüş yapabilirsiniz.
*Yemeklerinize tuz ilave etmemeye çalışın. (Turşu ve salamuralı besinlerde tuz miktarı yüksektir. Hipertansiyon ve kalp-damar hastalığınız varsa bu besinleri olabildiğince az tüketin veya diyetinizden çıkarın. Hazır gıdalardaki tuz miktarına dikkat etmek için mutlaka etiketleri okuyun.)
*Şeker içeriği yüksek içeceklerden uzak durmaya çalışın.
*Her saat başı 1 bardak su içerseniz zamanla alışkanlığınız haline gelir ve su tüketiminizi artırırsınız. Sıcak havalarda ve yoğun egzersiz yaptığınızda daha çok su içmeye özen gösterin.